Inne publikacje z kategorii:
"Wiedza ogólna"

Inne publikacje tego autora

GOSPOSTRATEG "OWADY"

Autor: Tadeusz Bakuła
PDF | Drukuj | Poleć
GOSPOSTRATEG

W ramach realizacji projektu pt. „Opracowanie strategii wykorzystania alternatywnych źródeł białka w żywieniu zwierząt umożliwiającej rozwój jego produkcji na terytorium RP” finansowanego przez NCBiR w ramach programu GOSPOSTRATEG 1, "OWADY" realizowanego w terminie 01.11.2018 – 31.10.2021

Numer umowy o dofinansowanie projektu: GOSPOSTRATEG1/385141/16/NCBR/2018

Wydano nastepujące publikacje:

1. Wytyczne dobrej praktyki higienicznej w produkcji owadów dla celów paszowych i spożywczych

Monografia autorstwa: Krzysztof Kwiatek, Tadeusz Bakuła, Zbigniew Sieradzki, Zbigniew Osiński, Ewelina Kowalczyk

   link do publikacji:

2. Wdrożenie zasad i systemu HACCP w produkcji przetworzonego białka owadziego

Monografia autorstwa: Krzysztof Kwiatek, Zbigniew Osiński, Zbigniew Sieradzki, Ewelina Patyra, Tadeusz Bakuła

   link do publikacji:

3. Czarna mucha – nowe zwierzę gospodarskie.

Autorstwa: Ismena Kordylewska, Remigiusz Gałęcki, 

 link do publikacji:

4. Mącznik młynarek – hodowla w kilku krokach.

Autorstwa: Remigiusz Gałęcki

 link do publikacji:

link do publikacji:

 

 wiecej:

 

Konferencja naukowa pt. „Owady jako alternatywne źródło białka w żywieniu zwierząt i ludzi”

Warsztaty szkoleniowe pt. „Hodowla fermowa wybranych owadów zaliczanych do grupy zwierząt gospodarskich” więcej:

 

  wiecej

Mają dużo białka i są tanie w hodowli. Czy owady będą jedzeniem przyszłości?

Twój komentarz

Nie jesteś zalogowany. Zaloguj się lub dodaj komentarz bez logowania:

:
:
:
: