Badanie sensoryczne
Data: 17 października 2012
Kategoria: 5. Bezpieczeństwo żywności i pasz
Studenci Wydziału Medycyny Weterynaryjnej UWM w Olsztynie mają unikalną okazję sprawdzenia swojej wrażliwości smakowej.
Na zajęciach z przedmiotu "Analiza sensoryczna żywności" realizowanego w Katedzre Weterynaryjnej Ochrony Zdrowia Puyblicznego Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Warmińsko Mazurskiego w Olsztynie, przyszli inspektorzy weterynaryjni sprawującu nadzór nad bezpieczeństwem żywności, uczą się rozpoznawać zapachy i smaki różnych prodkuktów spożywczych.
Twój komentarz
Nie jesteś zalogowany. Zaloguj się lub dodaj komentarz bez logowania: