Katedra Weterynaryjnej Ochrony Zdrowia Publicznego

MONITORING JAKOŚCI ŻYWNOŚCI

Przedmiot jest realizowany na studiach stacjonarnych i zaocznych IV roku kierunku Towaroznawstwo.

Zajęcia prowadzone są przez kilka jednostek z Wydziału Nauki o Żywności i Wydziału Medycyny Weterynaryjnej.

Zagadnienia dotyczące "Ochrony zdrowia konsumenta" realizują pracownicy Katedry Weterynaryjnej Ochrony Zdrowia Publicznego.

Szczegółowy program przedmiotu znajduje się na stronie Wydziału nauki o Żywności.

 

Osoby odpowiedzialne za realizację przedmiotu:
prof. dr hab. Joanna Szteyn, prof. zw.
e-mail:
szteyn@uwm.edu.pl

dr n. wet. Agnieszka Wiszniewska-Łaszczych
e-mail: aga@uwm.edu.pl